Текущий город:
Москва


Выберите интересующий Вас город:
  • Нужны услуги строителей?

  • Интересуют цены на работу?

  • Нужны стройматериалы?


Проект ДКД продается. +7-985-923-7733

"Особенности русской печи". Очаги, туннелеобразная сводчатая варочная камера, дымник.

В прошлый раз мы закончили рассказ о причинах, по которым загородный дом, имеющий отопительный источник, не может хранить тепло, и начали беседу о русской печи.   

Русская печь 1

В нашем сегодняшнем разговоре мы будем обращаться к статье А. Е. Школьника, опубликованной в журнале "Наука и жизнь" (№1, 1988 г.). Но, прежде чем "заглянуть" в статью и процитировать А. Е. Школьника, скажем, что русская печь имеет "родственника" в Китае. Роднит их то, что и на них можно лежать.

Русская печь отличается от обычной своими конструктивными особенностями. Она предполагает наличие полатей. Об этом элементе избы упоминал в своем знаменитом стихотворении "Утопленник" А. С. Пушкин. В словаре Ушакова о полатях сказано, что это - "широкие нары для спанья, устраиваемые в избах под потолком между печью и противоположной ей стеной". Полати Что же касается конструктивных особенностей нашей "героини", то об этом нас подробно информирует "Википедия". В ней говорится, что "русская печь массивна и долго сохраняет тепло. В такой печи несколько (обычно две) заслонок для дыма. Дым идет по сложному лабиринту ходов, прогревая множество кирпичей. Обязательно наличие так называемого "борова" (выкладывается из кирпича на чердаке, иногда в нём делается камера для копчения), иначе печь будет быстрее остывать". Далее в Свободной Энциклопедии "Википедия" говорится, что в русской печи "можно мыться, то есть внутрь печи свободно пролезает взрослый человек… На такой печи можно спать…

Существует много вариантов конструкции русских печей, например, есть вариант с двумя очагами (один из очагов используется преимущественно для быстрого приготовления пищи, второй - преимущественно для обогрева в зимнее время)". Если говорить о русских печах, которые существовали более полувека назад, то в них отсутствовал дымоход, и топились они "по-черному".Русская печь 2 В свое время, говоря о банях, мы подробно разбирали варианты топки ("по-черному" и "по-белому"). Вот, что говорит об этом А. Е. Школьник: "Эти печи получили название курных и быстро сделались основным, а для крестьян и единственным средством отопления и приготовления пищи. Название не было случайным - печь действительно курилась - большой огонь в ней нельзя было развести, не рискуя поджечь деревянное подпечье, да и сам дом. Дым заполнял все помещение и выходил наружу через верхний притвор приоткрытых входных дверей. Через порог этих дверей в дом поступал холодный воздух. Так продолжалось почти до середины XV века, когда в стенах стали делать небольшие отверстия для выхода дыма. После топки эти отверстия заволакивали - закрывали деревянными заслонками, поэтому вскоре их стали называть волоковыми окнами. Топили печи и "по-серому" - дым выпускали на чердак, откуда газы постепенно уходили через слуховые окна и неплотности кровли".Горнило

Мы уже говорили о том, что все печи проходили стадии эволюции. В журнале "Наука и жизнь" говорится, что "первые конструкции русских печей были глинобитными, промятую глину иногда армировали соломенной сечкой. Процесс набивки печей глиняной массой был сложен, его доверяли только опытным мастерам, поэтому нередко горнило возводили на срубе из бревен. На опалубку набивали свод и, не вынимая ее, поднимали стены. Конструкция сохла несколько дней, а потом се обжигали несколько недель на малом огне".

Надо сказать, что в наши дни среди владельцев загородных домов есть любители "экзотики", которые непременно хотят видеть в своем доме эту русскую "королеву", выполненную "по образу и подобию" тех, что выкладывали наши предки. Да, немного сегодня в нашей стране печников, которые могут с большой точностью воспроизвести технологию укладки русской печи. Печник

Но помимо технологии укладки русской печи, существуют и другие "вещи", без которых невозможно будет называть выложенную в наши дни печь русской. Умение топить - это, своего рода, искусство. А. Е. Школьник говорит, что "наши предки умудрялись добиваться полного сгорания дров, так что копоть оседала лишь вокруг "верхника" или у волокового оконца. Секрет в том, что топка осуществлялась дровами лиственных пород: поленья располагали так, чтобы они свободно омывались свежим воздухом, а для того, чтобы избавиться от копоти, сверху клали поленья из осины.

ДымникВ прошлый раз мы упомянули о том, что в процессе эволюции печных устройств один строительный материал заменялся другим. В XV веке на смену глине пришел кирпич, а над крышей стал красоваться дымник - "верхняя, надкровельная часть печной дымовой трубы" (согласно Словарю по естественным наукам).   Вот что о модернизации нашей героини говорится в журнале "Наука и жизнь": "…над крышами поднялись деревянные дымники. Путь дыма лежал через жилое помещение на чердак, а оттуда в дымник. Система дымоотвода быстро совершенствовалась, и вскоре место дымника заняла труба из теса, которую стали размещать у самого верхника. Наконец, на исходе века печники Московии и Ярославля изобрели новый способ отвода дымовых газов".

О том, в чем заключался новый способ, а также о многом другом, связанным с историей "русского чуда" под названием "русская печь", мы поговорим в следующей части стати.

                                                                                                            

Алексей  Каверау  

                                                  

В статье использованы фотографии сайтов: saratovstroyka, pitelino, dm-peklo, estate2belarus, interfotki, muzey1355.narod

Отвечать на темы и вести полноценное общение могут только зарегистрированные пользователи

Комментарии пользователей:

  • Павел Виднов, 15 января 2023, в 16:12
    Мы для керамической плитки использовали бетон марки М-300, для более ровной поверхности и чтобы не было проблем при кладке плитки. Заказывали такой бетон в Видном у них https://vidnoe.mosavtobeton.ru, там огромный ассортимент и доставка быстрая)

  • Олег, 17 декабря 2022, в 14:41
    Обращайтесь в любое время суток на сайт https://zabery365.ru/content/vyvoz-staroy-mebeli-v-spb - вывоз старой мебели в СПб. Вывозим все что подлежит утилизации. Поможем вывести всю старую мебель и все что мешает строительству или ремонту. СВои автомобили, ответственные грузчики. Работаем без выходных. Наши расценки одни из самых низкий в СПб


    Минимальный заказ 1000 рублей. Окончательная сумма обсуждается с оператором. При удалении объекта более чем 10 км от КАД применяется коэфф 1,5 в этом случае минимальный заказ 1500 рублей


  • Юрий Иванков, 17 декабря 2022, в 14:36
    Возможно понадобятся и ваши услуги. Дом будет надстраиваться, точнее реконстуркция чем строительство. Так что несколько квартир придется отселять и вывоз старой мебели и всего прочего нам понадобится однозначно. Оставьте свои координаты что бы мы смогли с вами связаться в случае чего

  • Олег, 17 декабря 2022, в 14:34
    Какие именно строительные работы вас интересуют? Наша компания занимается вывозом старой мебели и поэтому будем рады предложить вам свои услуги

  • Юрий Иванков, 17 декабря 2022, в 14:32
    Будем строить дом, подыскиваем подрядчиков на разные строительные работы. Оплату гарантируем

  • Олег, 17 декабря 2022, в 14:20
    Спасибо, неплохо сделано

  • Фяим Фатихин, 8 декабря 2022, в 20:47
    Мы строили бассейн в Реутове, заказывали бетон марки М-500 (он более качественный и прочный) у МосАвтоБетон https://reutov.mosavtobeton.ru. Советую заливать форму бассейна из хорошего бетона!

  • Марк, 24 ноября 2022, в 16:27
    Мы когда делали ремонт нам понадобился котел, заказывали именно тут, стильно и качественно https://buderus-radiator.com/buderus-logamax/

  • Марк, 24 ноября 2022, в 16:20
    [https://gerre.ru/catalog/polotentsesushiteli/]

    https://gerre.ru/catalog/polotentsesushiteli/


  • Марк, 24 ноября 2022, в 16:15
    Марк, пост # 33316 написал:
    Отлично подошел бы сюда стильный полотенцесушитель, вот тут самые лучшие https://gerre.ru/catalog/polotentsesushiteli/
    [url]https://gerre.ru/catalog/polotentsesushiteli/[/url]


Страницы:предыдущая 
12  3  4  5 

На главную       Назад

 


Rambler's Top100